凉拌菠菜的做法(日式凉拌菠菜的做法)
凉拌菠菜怎么做好吃?>?https://img1.baidu.com/it/u=3734576012,689596642&fm=253&fmt=auto&app=138&f=JPEG?w=500&h=667
凉拌菠菜的做法
菠菜，择洗干净
将菠菜切成3厘米左右的段，具体大小根据自己夹取时的喜好
锅内水开后，焯一下，焯至菠菜梗变软
加2克盐、少许醋、5克蚝油、5克生抽拌匀
拌好的菠菜盛盘时，做成圆柱状，菜汁浇在上面
锅内加10克油，放少许花椒、八角烹香。捞出佐料不用，将热油浇在菠菜塔上，加了一片胡萝卜花装饰原料：
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