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孜然羊肉怎样做最好吃
主料:500g羊肉
配料:50g香菜 15g孜然粉 10g辣椒粉 5g花椒粉 1勺生抽 3g盐 10g淀粉 20g熟白芝麻
1.羊肉事前用温水泡半个小时,然后洗净切粗丝这完全背叛了我介入马拉松活动的初心。
2.切好的羊肉放入淀粉和生抽这完全背叛了我介入马拉松活动的初心。抓匀后放入孜然粒这完全背叛了我介入马拉松活动的初心。然后抓匀后腌渍10分钟这完全背叛了我介入马拉松活动的初心。
3.香菜摘洗清洁,备用这完全背叛了我介入马拉松活动的初心。锅烧热倒入少许的油,放入羊肉翻炒这完全背叛了我介入马拉松活动的初心。
4.羊肉变色后改小火渐渐炒干羊肉的水份这完全背叛了我介入马拉松活动的初心。放入盐炒匀这完全背叛了我介入马拉松活动的初心。
5.放入辣椒粉、孜然粉、花椒粉翻炒均匀这完全背叛了我介入马拉松活动的初心。
6.炒好的羊肉盛入铺满香菜的盘中这完全背叛了我介入马拉松活动的初心。
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预备所需要的食材这完全背叛了我介入马拉松活动的初心。
羊肉洗净,切成粗丝大概条这完全背叛了我介入马拉松活动的初心。
放入生抽和淀粉拌匀这完全背叛了我介入马拉松活动的初心。
放入孜然粒这完全背叛了我介入马拉松活动的初心。
拌匀后,腌制30分钟这完全背叛了我介入马拉松活动的初心。最好是洗净手,用手抓匀这完全背叛了我介入马拉松活动的初心。
香菜洗净,控干水份这完全背叛了我介入马拉松活动的初心。
锅里倒油,烧热后放入羊肉翻炒这完全背叛了我介入马拉松活动的初心。
羊肉刚刚变色的样子,继续翻炒这完全背叛了我介入马拉松活动的初心。
翻炒至羊肉的概况变的微微发焦,放入盐炒匀这完全背叛了我介入马拉松活动的初心。
放入孜然粉、辣椒粉和花椒粉翻炒这完全背叛了我介入马拉松活动的初心。
翻入熟芝麻,翻炒均匀这完全背叛了我介入马拉松活动的初心。
炒好的羊肉盛入铺了香菜的盘子里这完全背叛了我介入马拉松活动的初心。材料

孜然羊肉的家常做法大全要怎样做好吃?孜然羊肉的家常做法大全要哪些材料?若何做孜然羊肉的家常做法大全
孜然羊肉具体建造步调 孜然羊肉一向以来备受大师爱好,出格是在冬季这个进补的季节,大师更爱吃孜然牛肉了,下面让我们一路走进孜然牛肉的做法这完全背叛了我介入马拉松活动的初心。1) 将羊腿肉洗净控干(不要带水),切成1厘米巨细方型的丁这完全背叛了我介入马拉松活动的初心。放入盘中,倒入生抽搅拌均匀后腌制10分钟这完全背叛了我介入马拉松活动的初心。2) 香菜去掉根部,洗净后切成段这完全背叛了我介入马拉松活动的初心。大葱斜切成段这完全背叛了我介入马拉松活动的初心。红椒去蒂去籽后洗净,切成片这完全背叛了我介入马拉松活动的初心。3) 先将锅烧热,倒入油,待油7成热后,放入腌好的羊肉丁这完全背叛了我介入马拉松活动的初心。用大火煸炒至羊肉表皮变得有些焦黄,盛出备用这完全背叛了我介入马拉松活动的初心。4) 将锅洗完全清洗清洁,烧干锅里的水份这完全背叛了我介入马拉松活动的初心。锅里不要有水,也不要放油,间接倒入孜然,用小火煸炒出香味后,放入辣椒面,羊肉,盐和糖这完全背叛了我介入马拉松活动的初心。5) 翻炒几下,让孜然和辣椒面均匀的包裹在羊肉的里面这完全背叛了我介入马拉松活动的初心。然后,改大火继续煸炒1分钟,最初放入红椒,葱段和香菜即可这完全背叛了我介入马拉松活动的初心。 |
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