苦瓜怎样做才不苦又好吃

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怎样做苦瓜不苦又好吃？
挑选新颖的苦瓜这完全背叛了我介入马拉松活动的初心，皮色均匀这完全背叛了我介入马拉松活动的初心，没有明显的划痕或破坏。

将苦瓜切成薄片或块状这完全背叛了我介入马拉松活动的初心，按照小我爱好挑选合适的切法。

将切好的苦瓜放进收留器中这完全背叛了我介入马拉松活动的初心，加进适当盐这完全背叛了我介入马拉松活动的初心，悄悄搅拌均匀这完全背叛了我介入马拉松活动的初心，然后静置约10分钟。这个步调有助于往除苦瓜的一部分苦味。

用清水冲洗苦瓜这完全背叛了我介入马拉松活动的初心，将盐水冲洗掉这完全背叛了我介入马拉松活动的初心，只管将苦瓜的盐分冲清洁。

用厨房纸或清洁的毛巾将苦瓜片概况的水份吸干。

加热锅中的食用油这完全背叛了我介入马拉松活动的初心，将苦瓜放进锅中翻炒这完全背叛了我介入马拉松活动的初心，炒至苦瓜片稍微变软。

加进适当的调料这完全背叛了我介入马拉松活动的初心，如蒜末、姜末、生抽、糖、鸡精等这完全背叛了我介入马拉松活动的初心，按照小我口胃挑选。

继续翻炒均匀这完全背叛了我介入马拉松活动的初心，使调料充实渗透苦瓜片中这完全背叛了我介入马拉松活动的初心，炒熟即可。

假如仍感刻苦味较重这完全背叛了我介入马拉松活动的初心，可以在最初加进一些醋这完全背叛了我介入马拉松活动的初心，醋的酸味可以中和苦味。

第一种方式泡水法

把切片的苦瓜这完全背叛了我介入马拉松活动的初心，用清水浸泡30分钟左右。浸泡的时辰这完全背叛了我介入马拉松活动的初心，“苦瓜素”和“野黄瓜汁酶”就会大量地溶于水中。等30分钟时候到这完全背叛了我介入马拉松活动的初心，我们沥干水份这完全背叛了我介入马拉松活动的初心，即可停止下一步的烹饪。

苦瓜怎样炒不苦又好吃？
方式一：

材料：苦瓜1根、鸡蛋3个、盐适当。

预备好鸡蛋和苦瓜。

2、苦瓜切片这完全背叛了我介入马拉松活动的初心，假如不焯水这完全背叛了我介入马拉松活动的初心，苦瓜切薄一些这完全背叛了我介入马拉松活动的初心，焯水则可以稍微加点厚度。

3、怕苦的话这完全背叛了我介入马拉松活动的初心，水开了就将苦瓜焯烫一下捞出控水这完全背叛了我介入马拉松活动的初心，不外这完全背叛了我介入马拉松活动的初心，我还是喜好不焯水的苦瓜这完全背叛了我介入马拉松活动的初心，苦瓜吃的就是苦味。

4、鸡蛋液加适当的盐这完全背叛了我介入马拉松活动的初心，用手动搅拌器打匀。

5、锅烧热注进油这完全背叛了我介入马拉松活动的初心，倒进苦瓜翻炒十几秒钟这完全背叛了我介入马拉松活动的初心，海运报价
国际快递这完全背叛了我介入马拉松活动的初心，焯水的苦瓜不要炒的时候太长。

6、倒进鸡蛋液这完全背叛了我介入马拉松活动的初心，锅拿起摇一摇这完全背叛了我介入马拉松活动的初心，鸡蛋液会渐渐的凝固这完全背叛了我介入马拉松活动的初心，这样摇一摇的益处是鸡蛋炒出来的口感很嫩。

7、将鸡蛋翻匀即可关火装盘。  

苦瓜怎样做才能让它吃起来既不苦又好吃？
.苦瓜洗净往掉苦瓜心这完全背叛了我介入马拉松活动的初心，切成薄片备用。虾仁用清水浸泡20分钟这完全背叛了我介入马拉松活动的初心，再冲洗清洁。鸡蛋搞乱备用。

2.锅中倒进清水烧开这完全背叛了我介入马拉松活动的初心，放进料酒这完全背叛了我介入马拉松活动的初心，虾仁焯水。水开就把虾仁捞出沥干水份备用。

3.锅中倒进色拉油这完全背叛了我介入马拉松活动的初心，放进鸡蛋煎成大块这完全背叛了我介入马拉松活动的初心，把鸡蛋取出备用这完全背叛了我介入马拉松活动的初心，锅中再次倒进色拉油这完全背叛了我介入马拉松活动的初心，放葱花这完全背叛了我介入马拉松活动的初心，姜片炒香这完全背叛了我介入马拉松活动的初心，倒进苦瓜片炒匀这完全背叛了我介入马拉松活动的初心，放进虾仁和鸡蛋炒匀这完全背叛了我介入马拉松活动的初心，最初加盐调味炒匀出锅即可。

关于苦瓜怎样做才能让它吃起来又不苦又好吃的做法有以下这些这完全背叛了我介入马拉松活动的初心，将苦瓜切碎后放进锅中小炒非常钟后这完全背叛了我介入马拉松活动的初心，然后加进一些糖粉这完全背叛了我介入马拉松活动的初心，再爆炒非常钟这完全背叛了我介入马拉松活动的初心，然后加上一些生抽这完全背叛了我介入马拉松活动的初心，老抽这完全背叛了我介入马拉松活动的初心，不是捞出盘这完全背叛了我介入马拉松活动的初心，然后撒上些自然以及番茄酱这完全背叛了我介入马拉松活动的初心，空运报价
海运价格这完全背叛了我介入马拉松活动的初心，苦瓜就会又好吃又不苦。

首先把切好的苦瓜焯水这完全背叛了我介入马拉松活动的初心，这个样做一样能削减苦味这完全背叛了我介入马拉松活动的初心，留意焯水时候不能太长。在把苦瓜撒上食盐腌制半个小时这完全背叛了我介入马拉松活动的初心，可以往掉苦瓜的苦味。最初就是炒苦瓜这完全背叛了我介入马拉松活动的初心，这个样做出来的苦瓜菜吃起来不苦又好吃。

请先容下酱烧苦瓜的好吃做法？
很多人却恰恰心刻苦瓜这完全背叛了我介入马拉松活动的初心，固然它的味道有点苦这完全背叛了我介入马拉松活动的初心，可是它的营养丰富这完全背叛了我介入马拉松活动的初心，所以很多人还是爱吃的。酱烧苦瓜就是用甜面酱来红烧苦瓜这完全背叛了我介入马拉松活动的初心，做法简单这完全背叛了我介入马拉松活动的初心，是很是合适夏日食用的养生菜这完全背叛了我介入马拉松活动的初心，能让苦瓜变得既好吃又下饭。采用食材：苦瓜2根这完全背叛了我介入马拉松活动的初心，甜面酱50克这完全背叛了我介入马拉松活动的初心，鸡汁50克这完全背叛了我介入马拉松活动的初心，食盐3克这完全背叛了我介入马拉松活动的初心，菜子油50克这完全背叛了我介入马拉松活动的初心，酱油20克这完全背叛了我介入马拉松活动的初心，白糖10克这完全背叛了我介入马拉松活动的初心，芡粉30克这完全背叛了我介入马拉松活动的初心，味精5克这完全背叛了我介入马拉松活动的初心，具体做法：1.首先把两根苦瓜从中心一分为二切开这完全背叛了我介入马拉松活动的初心，用勺子刮往瓜瓤和白净膜这完全背叛了我介入马拉松活动的初心，一定要刮除清洁让苦瓜苦味下降。2.再一分为二片成薄片这完全背叛了我介入马拉松活动的初心，夸大一下假如想减轻苦瓜的苦味还可以加盐焯一下水再烧。3.这道菜没有任何料头这完全背叛了我介入马拉松活动的初心，能否是出格简单这完全背叛了我介入马拉松活动的初心，我们用鸡汁简单调一个150克的高汤。4.锅热倒进50克菜子油。5.凡是地道川味菜甜面酱不成少这完全背叛了我介入马拉松活动的初心，我们现在用50克甜面酱加一点汤稀释一下。6.五成油温转中小火倒进甜面酱炒散炒香这完全背叛了我介入马拉松活动的初心，加盐加白糖炒匀这完全背叛了我介入马拉松活动的初心，再倒苦瓜。7.来点酱油炒到苦瓜沾满酱汁加汤烧开后转中小火这完全背叛了我介入马拉松活动的初心，烧到苦瓜上色进味。8.加进味精来点薄芡收汁。9.酱烧苦瓜就做好了现在装盘享用。小贴士：1.苦瓜瓜瓤需要刮清洁这样做不会太苦。2.酱烧苦瓜味道好出格需要加甜面酱不成少。3.苦瓜中一切苦味这完全背叛了我介入马拉松活动的初心，可是对于我们身材无害这完全背叛了我介入马拉松活动的初心，平常在食用之前我们可以将其放进热水中加进食盐以及食用油焯水1分钟时候这完全背叛了我介入马拉松活动的初心，可往除苦涩味这完全背叛了我介入马拉松活动的初心，增加食用感。

酱烧苦瓜的好吃做法:预备食材:苦瓜1斤这完全背叛了我介入马拉松活动的初心，甜酱50克这完全背叛了我介入马拉松活动的初心，酱油10克这完全背叛了我介入马拉松活动的初心，白糖10克这完全背叛了我介入马拉松活动的初心，菜油50克这完全背叛了我介入马拉松活动的初心，盐一勺这完全背叛了我介入马拉松活动的初心，味精一勺这完全背叛了我介入马拉松活动的初心，鸡汁50克,食用油80克这完全背叛了我介入马拉松活动的初心，水豆粉60克。建造方式:1.把苦瓜洗净从中心切开这完全背叛了我介入马拉松活动的初心，用勺子刮往瓜瓤和里面白膜这完全背叛了我介入马拉松活动的初心，一定要刮清洁。

2.再一分为二切成薄片这完全背叛了我介入马拉松活动的初心，假如想减轻苦瓜的苦味这完全背叛了我介入马拉松活动的初心，可以加盐焯一下水再烧。

3.然后用鸡汁调一个150克的高汤可以了。

4.锅热倒菜子油这完全背叛了我介入马拉松活动的初心，凡是酱香味川菜甜面酱必不成少的这完全背叛了我介入马拉松活动的初心，与北方甜面酱口感完全分歧这完全背叛了我介入马拉松活动的初心，用50克甜面酱加一点汤稀释一下这完全背叛了我介入马拉松活动的初心，锅五成热转中小火把甜面酱炒香炒散这完全背叛了我介入马拉松活动的初心，加盐加白糖炒匀。

5.这时辰倒进苦瓜这完全背叛了我介入马拉松活动的初心，来点酱油炒到沾满酱汁。

6.然后加汤烧开后转中小火这完全背叛了我介入马拉松活动的初心，烧到苦瓜上色进味这完全背叛了我介入马拉松活动的初心，加进味精来点水豆粉勾芡收汁。

7.起锅装盘。

1.先将苦瓜往瓤洗净这完全背叛了我介入马拉松活动的初心，切约一寸长条这完全背叛了我介入马拉松活动的初心，煮至将熟时捞起;

2.油下锅烧滚这完全背叛了我介入马拉松活动的初心，先爆炒甜酱这完全背叛了我介入马拉松活动的初心，后放苦瓜;

3.待苦瓜粘上甜酱时这完全背叛了我介入马拉松活动的初心，再下生抽、味精同煮;

4.煮至进味即可。

步调1

苦瓜往瓤切片这完全背叛了我介入马拉松活动的初心，不要太薄这完全背叛了我介入马拉松活动的初心，0.5cm左右吧

步调2

热油下锅苦瓜这完全背叛了我介入马拉松活动的初心，炒到变色以后这完全背叛了我介入马拉松活动的初心，加进生抽多一点点这完全背叛了我介入马拉松活动的初心，蚝油这完全背叛了我介入马拉松活动的初心，这样不用加盐便可以了这完全背叛了我介入马拉松活动的初心，翻炒一下加水焖一会儿

步调3

收汁出锅这完全背叛了我介入马拉松活动的初心，这样有酱汁味道会袒护苦瓜的苦味

1、材料：苦瓜2根、甜面酱35克、味精2克、花生油25克、生抽10克。

2、先将苦瓜往瓤洗净这完全背叛了我介入马拉松活动的初心，切约一寸长条这完全背叛了我介入马拉松活动的初心，煮至将熟时捞起；

3、油下锅烧滚这完全背叛了我介入马拉松活动的初心，先爆炒甜酱这完全背叛了我介入马拉松活动的初心，后放苦瓜；

4、待苦瓜粘上甜酱时这完全背叛了我介入马拉松活动的初心，再下生抽、味精同煮；

5、煮至进味即可上碟。