香椿炒鸡蛋怎么炒

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香椿 3颗
鸡蛋 4个
盐 6克
油 20毫升
做法步骤
1、鸡蛋打散备用。2、香椿掰去老枝，洗干净备用。3、香椿切成碎末。4、香椿末加入打散的鸡蛋液里面。加盐。搅拌均匀。5、锅热加油，中火两面金黄即可。6、春天里的一道时令小菜。醇香美味。