茶录和《荔枝谱》的作者是谁

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著有茶录并称为宋四家之一的是谁？
著有茶录并称为宋四家之一的是蔡襄。

蔡襄（1012年3月7日－1067年9月27日），字君谟。兴化军仙游县唐安乡连江里青泽亭境蔡坑（今福建省仙游县枫亭镇九社村蔡坑自然村）人 。北宋名臣，书法家、文学家、茶学家。

蔡襄为官正直，所到之处皆有政绩。在福州时，往民间蛊害；在泉州时，与卢锡共同主持建造洛阳桥；在建州时，倡植福州至漳州七百里驿道松，主持制作北苑贡茶“小龙团”。所著《茶录》总结了古代制茶、品茶的经验；《荔枝谱》则被称赞为“世界上第一部果树分类学著作”。

是蔡襄。蔡襄是北宋时期著名的名臣，同时也是一位出色的文学家、书法家、茶学家。蔡襄有感于陆羽所作的茶经，自创《茶录》一书，分上下两卷，上卷论茶，下卷论器，对于中国古代茶学影响深远。蔡襄还是一位出色的书法家，与苏轼、黄庭坚、米芾并称为四大家。所以说回回到题目本身，著有茶录并称为宋四家之一的就是北宋时期的蔡襄。

著有茶录并称为宋四家之一的是蔡襄。

《茶录》是宋代重要的茶学专著，作于北宋皇佑年间。上篇论茶，分色、香、味、躲茶、炙茶、碾茶、罗茶、侯茶、熁盏、点茶十目，主要论述茶汤品质和烹饮方法。下篇论器，分茶焙、茶笼、砧椎、茶铃、茶碾、茶罗、茶盏、茶匙、汤瓶九目。

《茶录》的作者蔡襄由于有感于陆羽《茶经》“不第建安之品”而特地向天子推荐北苑贡茶，由此写作《茶录》。

北宋时期著名的文学家茶学家，他的著作茶路？
蔡襄。

蔡襄（1012年3月7日-1067年9月27日），字君谟。兴化军仙游县（今福建省仙游县）人。北宋名臣，书法家、文学家、茶学家。

天圣八年（1030年），蔡襄登进士第，先后任馆阁校勘、知谏院、直史馆、知制诰、龙图阁直学士、枢密院直学士、翰林学士等职，在朝为谏官时，以直言著称。

扩展资料

蔡襄擅长正楷、行书和草书。其书法浑厚端庄，淳淡婉美，自成一体。蔡襄不仅是政治家、文学家、书法家，而且也是茶学家。

蔡襄传世墨迹有《自书诗帖》、《谢赐御书诗》，以及《陶生帖》、《郊燔帖》、《蒙惠帖》墨迹多种，碑刻有《万安桥记》、《昼锦堂记》及鼓山灵源洞楷书“忘回石、”“国师岩”等珍品。

蔡襄不仅是政治家、文学家、书法家，而且也是茶学家。他为官清正，以民为本，留意发展当地经济，为福建茶业及茶文化的发展做出了一定贡献。历史上著名的北苑御茶园，就是在建州（今在建瓯市），旧时又称建溪，建安（今在建瓯市）

北宋时期著名的文学家茶学家蔡襄，他的著作《茶录》。

《茶录》，古代中国饮茶论著。共一卷,一作二卷。北宋蔡襄（1012—1067）作于北宋皇佑年间（1049—1053），是宋代重要的茶学专著。

蔡襄有感于陆羽《茶经》“不第建安之品”而特地向天子推荐北苑贡茶，由此写作《茶录》。

全书分为两篇。上篇论茶，分色、香、味、躲茶、炙茶、碾茶、罗茶、侯茶、熁盏、点茶十目，主要论述茶汤品质和烹饮方法。下篇论器，分茶焙、茶笼、砧椎、茶铃、茶碾、茶罗、茶盏、茶匙、汤瓶九目。是继陆羽《茶经》之后最有影响的论茶专著。

蔡襄（1012年3月7日－1067年9月27日），字君谟，兴化军仙游县慈孝里赤岭（今福建省仙游县）人，北宋名臣，书法家、文学家、茶学家。天圣八年（1030年），蔡襄登进士第，先后任馆阁校勘、知谏院、直史馆、知制诰、龙图阁直学士、枢密院直学士、翰林学士、三司使、端明殿学士等职，出任福建路转运使，知泉州、福州、开封和杭州府事。蔡襄为官正直，所到之处皆有政绩。在福州时，往民间蛊害；在泉州时，与卢锡共同主持建造万安桥（洛阳桥）；在建州时，倡植福州至漳州七百里驿道松，主持制作北苑贡茶“小龙团”。

所著《茶录》总结了古代制茶、品茶的经验，而《荔枝谱》则被称赞为“世界上第一部果树分类学著作”。

其诗文清妙，书法浑厚端庄，淳淡婉美，国际货运
空运价格，自成一体，为“宋四家”之一。有《蔡忠惠公全集》传世。治平四年（1067年），蔡襄逝世。累赠少师，谥号“忠惠”。

茶学家北宋名臣？
蔡襄（1012年3月7日－1067年9月27日），字君谟，兴化军仙游县慈孝里赤岭（今福建省仙游县）人，北宋名臣，书法家、文学家、茶学家。

天圣八年（1030年），蔡襄登进士第，先后任馆阁校勘、知谏院、直史馆、知制诰、龙图阁直学士、枢密院直学士、翰林学士、三司使、端明殿学士等职，出任福建路转运使，知泉州、福州、开封和杭州府事。蔡襄为官正直，所到之处皆有政绩。

在福州时，往民间蛊害；在泉州时，与卢锡共同主持建造万安桥（洛阳桥）；在建州时，倡植福州至漳州七百里驿道松，主持制作北苑贡茶“小龙团”。所著《茶录》总结了古代制茶、品茶的经验，而《荔枝谱》则被称赞为“世界上第一部果树分类学著作”。其诗文清妙，书法浑厚端庄，淳淡婉美，自成一体，空运报价
海运价格，为“宋四家”之一。有《蔡忠惠公全集》传世。

治平四年（1067年），蔡襄逝世。累赠少师，谥号“忠惠”。

是蔡襄。

蔡襄(1012-1067年)，字君谟，兴化仙游(今福建仙游)人。宋代著名书法家。官至端明殿学士，精于品茗、鉴茶，也是一位嗜茶如命的茶博士。据说蔡襄挥亳作书必以茶为伴。对这样一位十分喜爱茶叶，尤其是对福建茶业有过重要贡献的朝廷命官，可以称得上是一位古代的茶学家。蔡襄的《茶录》以记述茶事为基础，分上下两篇。上篇茶证："论茶的色、香、味、躲茶、灸茶、碾茶、罗茶、候汤、盏、点茶"；下篇器论："论茶焙、茶笼、砧椎、茶铃、茶碾、茶罗、茶盏、茶匙、汤瓶"。《茶录》最早记述制作小龙团参进香料的情况，提出了品评茶叶色、香、味的内收留，先容了品饮茶叶的方法。是继唐代陆羽《茶经》之后最有影响的茶书。

北宋著名的文学家书法家茶学家是谁
（蔡襄）是北宋著名的书法家、文学家、茶学家，亦是北宋名臣，其书法自成一体，为“宋四家”之一，著有茶学专著《茶录》和果树分类学著作《荔枝谱》。

蔡襄字君谟。兴化军仙游县唐安乡依仁（安）里赤湖蕉溪（今福建省仙游县）人。北宋名臣，书法家、文学家、茶学家。天圣八年（1030年），蔡襄登进士第，先后任馆阁校勘、知谏院、直史馆、知制诰、龙图阁直学士、枢密院直学士、翰林学士、三司使、端明殿学士等职，出任福建路转运使，知泉州、福州、开封和杭州府事。治平四年（1067年），蔡襄逝世。累赠少师，谥号“忠惠”。蔡襄为官正直，所到之处皆有政绩。在福州时，往民间蛊害；在泉州时，与卢锡共同主持建造万安桥（洛阳桥）；在建州时，倡植福州至漳州七百里驿道松，主持制作北苑贡茶“小龙团”。所著《茶录》总结了古代制茶、品茶的经验，而《荔枝谱》则被称赞为“世界上第一部果树分类学著作”。其诗文清妙，书法浑厚端庄，淳淡婉美，自成一体，为“宋四家”之一。有《蔡忠惠公全集》传世。