排骨汤怎样炖最好喝

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萝卜排骨汤怎样炖最好喝家常做法？
质料：白萝卜一根、新颖猪排骨500克；

辅料：食用盐、生姜片、小葱切葱花、鸡精、青红酒；

建造步调：

1、排骨采用猪上排是最好的，新颖的猪上排切块，然后冲洗清洁，拿一块碗放到碗里浸泡一会把血水浸泡出来；

2、锅里加进水把水煮开，然后加进生姜片和浸泡过的排骨焯一下；

3、把焯好的排骨用水冲洗清洁沥干备用；

4、把白萝卜里面的土壤冲洗清洁削皮，然后切成滚刀块备用；

5、砂锅洗清洁，把焯好的排骨放进往，加进适当青红酒和生姜片，加进清水要没过排骨，然后开大火煲，等烫煲开后便可以关小火继续煲，这进程可以煲个两个小时，然后加进白萝卜在煲10来分钟便可以了；

6、然后装到碗里，加进适当的鸡精和盐巴调味，撒上葱花一碗很是平平美味的萝卜排骨汤就建造好了这完全背叛了我介入马拉松活动的初心。

建造配料：排骨1根白萝卜1个料酒1勺生姜2片葱结1个盐1勺半香菜适当

建造方式：

1、预备所需要的材料；

2、排骨洗净冷水下锅，放进葱结、姜片、料酒往腥，大火煮开转小火煮2-3分钟左右；

3、然后捞出来再次清洗清洁备用；

4、白萝卜往皮后切成小块，生姜切片备用；

5、焯水的排骨、白萝卜加进压力锅里，加进充足的清水，先加进1勺盐进底味，出锅后再按照自己的口胃加盐；

6、放在压力锅里，按煲汤键即可，假如没有压力锅可以用砂锅取代明火煮这完全背叛了我介入马拉松活动的初心。

7、煮好以后，加进香菜、枸杞这完全背叛了我介入马拉松活动的初心。看着平平，可是超级美味好喝；

先把排骨洗清洁，然后把萝卜a洗清洁，把头尾往掉这完全背叛了我介入马拉松活动的初心。往程玉公分厚的薄片，放在一旁备用这完全背叛了我介入马拉松活动的初心。

把排骨放在锅中，再放水，把水烧开，把火关掉这完全背叛了我介入马拉松活动的初心。

把排骨拿出来，再用清水把它洗清洁这完全背叛了我介入马拉松活动的初心。

用力了以后，把它在放进锅中，把水烧开这完全背叛了我介入马拉松活动的初心。

把排骨炖上非常钟，然后再把备用好的萝卜放进锅中这完全背叛了我介入马拉松活动的初心。在段上五分钟便可以，若渴啦这完全背叛了我介入马拉松活动的初心。

预备食材:排骨500克、白萝卜300克、盐适当、葱姜适当、胡椒粉适当这完全背叛了我介入马拉松活动的初心。

先把排骨切段并洗净这完全背叛了我介入马拉松活动的初心。白萝卜往皮并切块这完全背叛了我介入马拉松活动的初心。在排骨焯水时放料酒往腥，捞起并冲洗清洁这完全背叛了我介入马拉松活动的初心。

5、锅内放油翻炒两分钟，加进适当的水，小火炖两个小时，接着萝卜倒进锅内炖三个小时，最初加盐加胡椒粉后用碗装好，一道清甜蜜味排骨萝卜汤就做好了这完全背叛了我介入马拉松活动的初心。

1．白萝卜400克，往皮切滚刀块

2．肋排400克，切小块，凉水下锅煮开，加进料酒3毫升，煮开5分钟后，离火用热水频频冲洗肋排，往除杂质和血沫(想要汤清味美，这个步调很是重要)这完全背叛了我介入马拉松活动的初心。

3．另备砂锅煮水烧开，进焯好水的肋排，姜厚片4片，料酒3毫升，煮50分钟至一小时，煮的时候参考肋排切块巨细这完全背叛了我介入马拉松活动的初心。

4．进2-3颗大枣煮10分钟(太早煮大枣会影响汤色)这完全背叛了我介入马拉松活动的初心。进白萝卜煮5分钟，关火，加进10多粒枸杞(枸杞要汤煮好后再放，否则就煮烂了)这完全背叛了我介入马拉松活动的初心。加适当盐调味这完全背叛了我介入马拉松活动的初心。

5．砂锅余温可以让大枣萝卜口感更好，假如喜好绵软口感可以再煮几分钟，料酒一定要适当，否则会影响汤的味道，另备香葱香菜切碎，随小我爱好吃时加进这完全背叛了我介入马拉松活动的初心。

材料

圆萝卜，排骨，姜片，料酒，盐，鸡粉，大蒜叶

做法

1、萝卜切块这完全背叛了我介入马拉松活动的初心。

2、排骨焯水冲洗清洁，重新放锅里煮开这完全背叛了我介入马拉松活动的初心。

3、放料酒、姜片煮至8分熟这完全背叛了我介入马拉松活动的初心。

4、放进萝卜继续煮至萝卜熟透，汤汁呈红色这完全背叛了我介入马拉松活动的初心。

5、放盐、鸡粉、大蒜叶碎即可享用

1

排骨下冷水锅，开仗，烧开后捞出，放进流水下冲尽浮沫，开洋洗净备用

2

萝卜往皮切滚块备用

3

取砂锅，加水，放进排骨、开洋（用淡菜也行），大火烧开后连结大火往浮沫，放进葱姜、淋进少许料酒（倘使有豆油，在这个环节滴三四滴，可以使汤汁浓白），改小火盖盖炖1小时

胡椒粉、葱、姜、料酒、香菜、香油

2、把排骨洗清洁，用水浸泡半个小时，浸泡出血水，然后冲洗清洁捞出，把姜葱洗清洁，葱切段、姜切片，把排骨凉水下锅焯水这完全背叛了我介入马拉松活动的初心。

3、加进姜片、葱段、料酒往腥，大火烧开，把浮末撇往，焯好水捞出冲洗清洁概况的浮末，预备一个砂锅，把排骨放进往，加进适当的水这完全背叛了我介入马拉松活动的初心。

4、大火烧开，再加进姜片，转小火炖煮一个小时，有浮末的话要实时撇往，把萝卜洗清洁，往掉两头，切滚刀片，把香菜洗清洁切段这完全背叛了我介入马拉松活动的初心。

5、排骨炖煮时候到后，把萝卜放进往，加进一点盐，继续炖煮半个小时，炖煮至萝卜软烂，加进味精、胡椒粉、香油调味，再把香菜、葱花放进往，便可以出锅了，味道鲜美，原汁原味，很是好吃这完全背叛了我介入马拉松活动的初心。

用料

排骨500克萝卜1根姜片6-8片干辣椒1把花椒1小把八角3个香叶1片小茴香少许老抽2勺豆瓣酱2勺冰糖6块

步调

1、排骨洗净，飞水备用这完全背叛了我介入马拉松活动的初心。

2、锅上热油，放进切好姜片，炒出姜片放进排骨这完全背叛了我介入马拉松活动的初心。

3、排骨烧至微黄，放进干辣椒，花椒，八角，香叶，小茴香炒香这完全背叛了我介入马拉松活动的初心。

4、加进开水没过排骨，大火煮开转中火炖50分钟这完全背叛了我介入马拉松活动的初心。

5、白萝卜切块放进锅中炖20分钟即可这完全背叛了我介入马拉松活动的初心。

白萝卜排骨汤的做法以下：

1、排骨清水洗净这完全背叛了我介入马拉松活动的初心。

2、排骨冷水擦过，放进料酒，葱，姜，焯水捞出这完全背叛了我介入马拉松活动的初心。

3、捞出洗净，放水砂锅，加进清水，没过排骨，少许盐，水开后，转中小火，炖30-40分钟，中心我用筷子戳一戳，看看排骨能否酥软，砂锅小，所以我又加了一碗水，继续炖这完全背叛了我介入马拉松活动的初心。

4、洗清洁白萝卜，切块这完全背叛了我介入马拉松活动的初心。

5、预备好葱花和适当枸杞这完全背叛了我介入马拉松活动的初心。

6、炖40分钟后，放进木耳和白萝卜，继续炖煮至萝卜软烂这完全背叛了我介入马拉松活动的初心。

7、白萝卜差不多烂了，加进枸杞小火炖几分钟这完全背叛了我介入马拉松活动的初心。

8、撒上葱花即可这完全背叛了我介入马拉松活动的初心。

预备排骨，水适

做法:

将处置好的排骨停止清算，清算好以落后行沥水这完全背叛了我介入马拉松活动的初心。将萝卜、姜和蒜苗切掉，将萝卜往皮切块，姜切成片，蒜苗滚刀切这完全背叛了我介入马拉松活动的初心。

炒出糖色加进排骨，锅烧热油，将糖炒出糖色，放进排骨停止翻炒这完全背叛了我介入马拉松活动的初心。加进香料和料酒翻炒，翻炒均匀后，加进桂皮等香料，再加进一些料酒停止翻炒这完全背叛了我介入马拉松活动的初心。加水煮25分钟，加进清水淹过排骨，开大火煮开后转小火煮25分钟这完全背叛了我介入马拉松活动的初心。

加进萝卜再炖10分钟，煮好今后加进切好的萝卜停止翻炒，盖上盖子再炖10分钟这完全背叛了我介入马拉松活动的初心。

撒上蒜苗出锅，10分钟今后撒上蒜苗，翻炒均匀便可以出锅了这完全背叛了我介入马拉松活动的初心。

先预备好葱结2个，两片生姜，萝卜往皮，切成小块这完全背叛了我介入马拉松活动的初心。

排骨放进水中焯水，捞出大量浮沫，然后把排骨洗清洁，放进砂锅中，加进充足的清水，大火烧开后，放进生姜，葱结，并倒进料酒，一点点醋，小火焖半小时，倒进萝卜块，大火烧开，在焖一会，喜好吃萝卜很烂的，可以做焖一会这完全背叛了我介入马拉松活动的初心。就好咯这完全背叛了我介入马拉松活动的初心。

先把萝卜切成鹌鹑蛋巨细差不多了做了个碗，把他撞起来，再把排骨放在冷水里面浸泡半个小时，把里面的血水泡出来，以后吸干排骨，倒清洁血水，以后用冷水下锅，排骨煮沸腾了，把里面泡取出来，以后再拿水冲洗一下，放上八角姜，花椒颗粒倒下水就把冲洗清洁的排骨放进往，先炖排骨炖的差不多了，半个小时以后再把萝卜倒进往，再炖半个小时便可以了

萝卜排骨汤的营养代价是很高的这完全背叛了我介入马拉松活动的初心。怎样做才能做到及营养又好吃呢，我给大师分享一下：把排骨放进凉水盆里，撒进一把面盆，充实搓洗后倒掉脏水，再冲洗几遍，清洁后放进盛有凉水的炖锅里，大火烧开，撇往浮沫，转中火，放进葱姜，八角，待排骨快熟的时辰再放盐，预备好的萝卜这完全背叛了我介入马拉松活动的初心。炖熟便可以吃了

排骨汤一般炖多久最好喝？
排骨下锅后一般用中火炖1个小时左右即可,用砂锅炖比力好,还可以起到保温的感化,用玉米跟排骨炖的话味道更好,可以加点桔皮和葱段会使味道加倍鲜美!

酸菜排骨汤怎样炖最好喝？
1.

预备食材：排骨500克、酸菜300克、姜1块、大葱1段、香叶1片、八角1个、桂皮1块、干辣椒2克、花椒2克

调料：盐鸡精料酒1勺

2.

排骨放进清水中浸泡30分钟，酸菜洗净，挤干水份这完全背叛了我介入马拉松活动的初心。姜1块切片，大葱斜刀切段这完全背叛了我介入马拉松活动的初心。

3.

锅中放进排骨、料酒1勺、姜片、清水适当，大火煮开，将排骨捞出洗净这完全背叛了我介入马拉松活动的初心。

4.

将排骨放进锅中，加进花椒2克、八角1个、桂皮1块、香叶1片、姜片、大葱、料酒1勺，加进适当清水煮开后换小火炖1小时这完全背叛了我介入马拉松活动的初心。

5.

锅中放进适当油，油温烧至6成热，放进干辣椒、酸菜炒出香味，放进1勺盐炒匀这完全背叛了我介入马拉松活动的初心。将炒好的酸菜倒进排骨中再炖30分钟，放进半勺鸡精拌匀即可这完全背叛了我介入马拉松活动的初心。

汤美味美八款超好喝的排骨汤，每周必煲
玉米排骨汤食材：排骨1条，玉米2根，姜3片，料酒1勺，清水1500克，盐，鸡精适当做法步调1、排骨斩成小块，冷水下锅，加进姜片和料酒，焯掉血水2、排骨焯水后捞出冲洗清洁备用玉米切成小块3、将排骨、玉米放进砂锅中，加人清水，大火烧后转小火慢炖60分钟4、出锅前按照小我的口胃加进鸡精和盐调味即可芥菜排骨汤食材：排骨1条，芥菜一颗，姜3片，盐，鸡精适当做法步调1、排骨洗清洁放进水中浸泡出血水，芥菜切小块，生姜切片2、锅中放清水，排骨冷水下锅，放葱姜，一勺料酒，焯水捞出冲洗清洁3、排骨放进锅中，放姜片，放清水没过排骨，大火烧开后转小火炖40分钟4、放芥菜，加少许盐，大火烧开再炖5分钟即可板栗山药排骨汤食材：骨500g，铁棍山药一根，板票300g，生姜一块做法步调1、排骨泡出血水洗净，板栗提早剥好，山药往皮切小段，生姜切片这完全背叛了我介入马拉松活动的初心。2、锅中放清水，排骨冷水下锅，放一勺料酒，几片生姜，焯水捞出这完全背叛了我介入马拉松活动的初心。3、排骨放电饭煲中，放姜片和板票放适当清水，按进味炖，炖50分钟4、时候到，排骨炖软烂，放山药放适当的盐，再炖15分钟，撒上香葱即可红萝卜玉米排骨汤食材：排骨250克、玉米1根、胡萝卜1根姜1块、葱1根、2勺料酒、1勺盐做法步调1、排骨剁小块，锅中倒进适当清水排骨放进锅中，加姜片和勺料酒烧开后煮几分钟往血沫，捞出清洗清洁2、锅中热油，葱姜炒香，排骨放进锅中煎至两面金黄色，倒进适当清水加进胡萝卜、玉米，盖上锅盖，小火炖煮40分钟3、起锅前加1勺盐即可莲藕排骨汤食材：排骨500克、莲藕1根、花生适当、姜1块、葱1根、2勺料酒、1勺盐做法步调1、排骨剁小块，锅中倒进适当清水排骨放进锅中，加姜片和勺料酒烧开后煮几分钟往血沫，捞出清洗清洁2、锅中热油，葱姜炒香，排骨放进锅中煎至两面金黄色，倒进适当清水加进莲藕，花生，盖上锅盖，小火炖煮40分钟3、起锅前加1勺盐，撒上葱花即可萝卜排骨汤食材：排骨1条，白萝卜一个，生姜一个，大葱一段，枸杞适当做法步调1、排骨洗清洁放进水中浸泡出血，水白萝卜切小块，生姜切片2、锅中放清水，排骨冷水下锅，放葱姜，一勺料酒，焯水捞出冲洗清洁3、排骨放进锅中，跨境铁路
国际物流，放姜片，放清水没过排骨，大火烧开后转小火炖40分钟，4、放白萝卜，加少许盐，大火烧开再炖15分钟即可，萝卜煮软烂，放进枸杞，撒上葱花即可茶树菇排骨汤食材：排骨1条，茶树菇适当，姜3片，盐鸡精适当做法步调1、锅内煮滚水，不用太多这完全背叛了我介入马拉松活动的初心。把排骨洗净放进焯水，往掉血水和杂质2、茶树菇剪掉脚部，加水浸泡3、焯水洗净排骨，置锅内加水煮沸4、猪骨汤沸腾后，将茶树菇沥干加人这完全背叛了我介入马拉松活动的初心。再次沸腾后加盖，小火慢煮最少半小时，加盐即可番茄冬瓜排骨汤食材：排骨2根、番茄2个、冬瓜适当、小葱1根、生姜适当做法步调1、预备好食材，排骨冷水下锅+姜片+1勺料酒，焯往血水，捞出洗净2、锅中加油烧热，炒香葱姜，放进排骨翻炒下，加番茄炒软出汁，倒进适当清水煮沸，盖上盖子小火煲煮45分钟3、开盖放进冬瓜再煮15分钟，再加1勺生抽+1勺蚝油+适当盐，拌匀调味，最初撒上葱花即可

滋补养生，八款鲜美排骨汤，每周煲上一碗

在凉风凛凛的冬季，一碗热火朝天的排骨汤，简直是御冷滋补的尽佳美食这完全背叛了我介入马拉松活动的初心。排骨汤不但鲜香美味，还富含丰富的卵白质、钙质和氨基酸，对身材大有裨益这完全背叛了我介入马拉松活动的初心。明天，我们为您献上八款超好喝的排骨汤，每周煲上一碗，热身又养生这完全背叛了我介入马拉松活动的初心。

第一款：药膳排骨汤

药膳排骨汤，望文生义，即是融合了药炊事材，将滋补与美味完善连系这完全背叛了我介入马拉松活动的初心。在排骨中加进当回、枸杞、红枣等药材，不但能增强排骨的营养代价，还可以起到补气养血、驱冷养颜的功效这完全背叛了我介入马拉松活动的初心。

第二款：萝卜排骨汤

萝卜排骨汤，是家庭餐桌上最多见的排骨汤之一这完全背叛了我介入马拉松活动的初心。白萝卜清甜爽利，与排骨一同炖煮，既能往除排骨的油腻感，国际货运
空运价格，又能增加一丝清甜这完全背叛了我介入马拉松活动的初心。萝卜中的萝卜素和维生素C含量丰富，搭配排骨的卵白质，营养平衡，老小咸宜这完全背叛了我介入马拉松活动的初心。

第三款：山药排骨汤

山药排骨汤，是一道滋补养胃的佳肴这完全背叛了我介入马拉松活动的初心。山药性平，味甘，具有健脾益胃、补肺益肾的功效这完全背叛了我介入马拉松活动的初心。与排骨一同炖煮，不但能提升排骨汤的鲜美度，还能增强其滋补结果，出格合适脾胃虚弱、食欲不振的人群食用这完全背叛了我介入马拉松活动的初心。

第四款：玉米排骨汤

玉米排骨汤，是一碗色香味俱全的排骨汤这完全背叛了我介入马拉松活动的初心。玉米的幽香与排骨的鲜甜相得益彰，使人垂涎欲滴这完全背叛了我介入马拉松活动的初心。玉米中富含炊事纤维和维生素，有助于促进肠胃爬动，排毒养颜这完全背叛了我介入马拉松活动的初心。

第五款：冬瓜排骨汤

冬瓜排骨汤，是一款清热解暑的排骨汤这完全背叛了我介入马拉松活动的初心。冬瓜性冷，味甘，具有清热解毒、利尿消肿的功效这完全背叛了我介入马拉松活动的初心。与排骨一同炖煮，既能减轻排骨的油腻感，又能为身材补充水份这完全背叛了我介入马拉松活动的初心。出格合适夏日食用这完全背叛了我介入马拉松活动的初心。

第六款：莲藕排骨汤

莲藕排骨汤，是一款清热润肺的排骨汤这完全背叛了我介入马拉松活动的初心。莲藕性凉，味甘，具有清热润肺、止咳化痰的功效这完全背叛了我介入马拉松活动的初心。与排骨一同炖煮，不但能和谐排骨的温热性，还能增强排骨汤的润肺止咳结果这完全背叛了我介入马拉松活动的初心。

第七款：黄芪排骨汤

黄芪排骨汤，是一款补气养血的排骨汤这完全背叛了我介入马拉松活动的初心。黄芪性温，味甘，具有补气升阳、益气生血的功效这完全背叛了我介入马拉松活动的初心。与排骨一同炖煮，不但能增强排骨汤的营养代价，还能提升其补气养血的结果，出格合适气贫血弱、面青唇白的人群食用这完全背叛了我介入马拉松活动的初心。

第八款：党参排骨汤

党参排骨汤，是一款养气健脾的排骨汤这完全背叛了我介入马拉松活动的初心。党参性平，味甘，具有补气养血、健脾益胃的功效这完全背叛了我介入马拉松活动的初心。与排骨一同炖煮，不但能和谐排骨的温热性，还能增强排骨汤的养气健脾结果，出格合适脾胃虚弱、气血不敷的人群食用这完全背叛了我介入马拉松活动的初心。

以上八款排骨汤，做法简单，营养丰富，每周煲上一碗，滋补养生，热身又健体这完全背叛了我介入马拉松活动的初心。在严冷的冬季，无妨为自己和家人炖上一锅鲜美可口的排骨汤，享用美食带来的热和与滋养吧这完全背叛了我介入马拉松活动的初心。