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鸡胸肉怎样做好吃又简单的方式
主料;鸡胸肉一块这完全背叛了我介入马拉松活动的初心。
辅料;盐3克、耗油1茶匙、料酒半勺、生抽半勺、蒜泥3克、豆粉5克这完全背叛了我介入马拉松活动的初心。
1、鸡胸肉洗净,平躺放在砧板这完全背叛了我介入马拉松活动的初心。
2、切成小片,实在这里想切成啥样切成啥样,我各类样子都切过这完全背叛了我介入马拉松活动的初心。
3、放入一切调料这完全背叛了我介入马拉松活动的初心。
4、充实搅拌这完全背叛了我介入马拉松活动的初心。
5、放入电饭锅中蒸,由于我都是午时吃,所以放在电饭锅中最方便,饭好了肉也好了这完全背叛了我介入马拉松活动的初心。
6、制品图这完全背叛了我介入马拉松活动的初心。
鸡胸肉怎样做好吃 教你4种不错的方式
做法1:香煎鸡胸肉预备食材以下:鸡胸肉300克,姜1块,盐1茶匙,生抽1汤勺,料酒1汤勺,胡椒粉适当,黑胡椒粉适当具体做法以下:先将鸡胸洗净,然后将鸡胸肉切开,加入1茶匙食盐,加入1汤勺料酒,加入1茶匙胡椒粉,抓匀腌制半小时,锅内热油小火慢煎,煎至两面金黄,撒上黑胡椒马上!做法2:鸡胸肉可乐饼预备食材以下:土豆200克,鸡胸肉100克,洋葱50克,面粉60克,鸡蛋2个,面包糠50克,黄油2小块,食盐1茶匙,白糖1茶匙,白胡椒粉少许,番茄酱适当,油适当具体做法以下:土豆去皮切块,上锅蒸熟,鸡胸肉剁成肉末,白洋葱切成碎丁,锅中放入黄油融化,炒香洋葱丁;放入鸡肉碎炒变色,调入盐、白糖、白胡椒粉炒匀,备好面粉、鸡蛋液和面包糠,土豆蒸熟碾压成泥,倒入炒好的鸡胸肉搅拌均匀,取适当揉团后压成饼状,依次沾裹上面粉、鸡蛋液和面包糠,将残剩的都做好,备用,热油锅,将处置好的可乐饼胚放入油炸;两面成金黄色,即可捞出用厨房纸吸油装盘,挤上番茄酱即可!做法3:蒜香鸡胸肉预备食材以下:鸡胸肉1块,大蒜5个,生粉1汤勺,盐1汤勺,糖1茶匙,芝麻油适当具体做法以下:鸡胸肉一块,解冻,能买到新颖的最好,剖成三片,假如你买的鸡胸肉太小,剖成两片也是可以的,用肉锤锤松大概用刀子剁出花刀纹,两面都剁一下,悄悄用力,不要剁断,这样做是为了腌制的时辰更轻易入味也更轻易熟,加一小勺盐,大约两小勺的糖,加入麻油在鸡胸肉里,大蒜多预备几瓣,比平常炒菜多一些,用压蒜蓉的工具压成蒜蓉,把压好的蒜蓉也加进鸡胸肉里,抓匀,腌制片刻,时候控制在一小时内,我是抓匀了间接用的,也挺入味的,腌好的鸡胸肉加一勺生粉抓匀,锅中加入芝麻油,用芝麻油,不要换此外油,锅最好用不粘锅,温度比力好把握,油锅烧热今后加入腌制好的鸡胸肉进来煎,锅够大我就间接丢进来一路全煎了中小火,煎至两面金黄便可以出锅了做法4:凉拌鸡丝预备食材以下:鸡胸肉1块,胡萝卜半个,莴笋半根,食盐1茶匙,鸡精1茶匙,葱1根,姜1块,八角2个,油泼辣子2汤勺,香醋1汤勺具体做法以下:鸡胸肉去除筋膜,大葱切片,姜切片,锅里放水,放入葱姜片,八角,烧开三分钟,焖10分钟入味,捞出放凉,用手悄悄撕成细丝,胡萝卜和莴苣切丝,将一切材料放在一路,加入盐,白醋、鸡精,加入油泼辣子两勺,搅拌均匀,即可装盘!做法5:香草煎鸡胸肉预备食材以下:鸡胸肉250克,水适当,香草适当,新奥尔良烤肉料3汤勺,黄油适当,柠檬汁适当具体做法以下:鸡胸肉洗清洁切片,容器里倒入新奥尔良烤肉料和少许水拌匀,将切片的鸡胸肉放进去,戴上一次性手套将鸡胸肉抓匀,盖上保鲜膜放进冰箱冷藏一早晨,平底锅里放入2块黄油烧至六成热,将鸡胸肉平放在平底锅,滴上几滴柠檬汁,煎至色彩变淡用筷子转过另一面继续煎,快煎好时在概况加入香草即可! |
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