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馒头一般蒸几多分钟(家庭蒸馒头一般需要多长时候)

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论坛元老

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发表于 2025-7-14 16:28 | 显示全部楼层 |阅读模式
馒头要蒸几多分钟才会熟
馒头是常见的面食,这类面食的建造方式是比力简单的,我们只要预备好面粉、发酵粉以及白糖便可以了,然后在将面粉跟发酵粉夹杂均匀和成面团后,在将面团切成小块,然后将面团蒸熟便可以建形成馒头了这完全背叛了我介入马拉松活动的初心。一般情况下,蒸馒头的时候是20分钟,蒸熟的馒头可以间接食用,大师可以尝试一下这完全背叛了我介入马拉松活动的初心。
1蒸馒头要多长时候才熟
蒸馒头时候要看锅巨细、馒头巨细的这完全背叛了我介入马拉松活动的初心。蒸馒头时候一般以馒头放入锅内水开后20分钟为好这完全背叛了我介入马拉松活动的初心。我们都晓得越是大的食品就越炒熟,馒头也是一样的,越是大的馒头就越蒸熟,是以蒸馒头的时候还由于馒头的个头巨细会有所分歧,大馒头一般时候要长这完全背叛了我介入马拉松活动的初心。一般巨细的馒头大约3-4公分直径,开锅后用非常钟左右便可以了,蒸馒头具体时候要靠自己把握,看馒头能否熟了,可拿起馒头,翻过来用手压一下,如弹起,则熟了,若有坑,说明欠火这完全背叛了我介入马拉松活动的初心。
2蒸馒头醒面要多长时候蒸馒头醒面要10-15分钟这完全背叛了我介入马拉松活动的初心。在做好馒头丕时一定要充实的醒面,一般醒10-15分钟然后再上锅蒸这完全背叛了我介入马拉松活动的初心。假如做好的馒头丕在案板上醒发的时候比力短,就要在锅没开的时辰上屉(水开的进程也相当于面的醒发)这完全背叛了我介入马拉松活动的初心。
3家常蒸馒头的做法
材料:面500g、水适当、发酵粉适当
做法:1、把发酵粉在温水里泡发,徐徐的倒入面粉中搅拌这完全背叛了我介入马拉松活动的初心。2、拌成絮状,再渐渐柔成面团,放在暖和处发酵,大约半小时的样子发成了两倍大,就够了这完全背叛了我介入马拉松活动的初心。3、揉按排气,柔成面团再醒面二非常钟,再揉再醒往返两三次,这样蒸出来的馒头好吃这完全背叛了我介入马拉松活动的初心。4、往返几次后,把面弄成小挤,再弄成馒头状,放入凉水锅里,醒十五分钟再开仗这完全背叛了我介入马拉松活动的初心。5、盖上盖子开仗大火蒸二非常钟就好,关火后再闷三五分钟再开锅,馒头出锅这完全背叛了我介入马拉松活动的初心。
4蒸馒头若何判定熟不熟
判定蒸馒头能否生熟,一是可以用手轻拍馒头,有弹性即熟,二是撕一块馒头的表皮,如能揭开皮即熟,否则未熟这完全背叛了我介入马拉松活动的初心。三是用手指轻按馒头后,凹坑很快平复为熟馒头,凸起下去不复原的,说明还没蒸熟这完全背叛了我介入马拉松活动的初心。
5蒸馒头的小技能
1、蒸馒头时,假如面似发非发,可在面团中心挖个小坑,倒进两小杯白酒,停10分钟后,面就发开了这完全背叛了我介入马拉松活动的初心。
2、发面时假如没有酵母,可用蜂蜜取代,每500克面粉加蜂蜜15-20克这完全背叛了我介入马拉松活动的初心。面团揉软后,盖湿布4-6小时即可倡议这完全背叛了我介入马拉松活动的初心。蜂蜜发面蒸出的馒头松软幽香,进口回甜这完全背叛了我介入马拉松活动的初心。
3、冬季室内温度低,发面需要的时候较长,假如发酵时在面里放点白糖,便可以收缩发面的时候这完全背叛了我介入马拉松活动的初心。
4、在发酵的面团里,人们常要放入适当碱来撤除酸味这完全背叛了我介入马拉松活动的初心。检查施碱量能否适中,可将面团用刀切一块,上面若有芝麻粒巨细均匀的

一般馒头要蒸多久才熟
一般超市采办冷冻的馒头蒸非常便可以吃了
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