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红烧肉应当怎样样做才好吃呢？
红烧肉历来是喜宴上频仍出现的美食，光彩鲜明又美味，旧时红烧肉的建造方式复杂噜苏，得花很多功夫来料理和熬煮，仅仅是煮糖上色这个步调，就间接会将厨房小白们的耐心给消磨殆尽这完全背叛了我介入马拉松活动的初心。夏日的大热天，相信大大都人都不会呆在厨房建造红烧肉这完全背叛了我介入马拉松活动的初心。
现在我就给大师分享一个出格简洁的“红烧肉+电饭锅”的建造方式，只要把五花肉简简单单的处置处置，和配料往电饭锅里一放，翻开煮键，以前期待食用就行了这完全背叛了我介入马拉松活动的初心。虽然不敢包管味道一定抵得上职业大厨建造的滋味，可是当做家常菜绝对是其中数一数二的硬菜这完全背叛了我介入马拉松活动的初心。不单香味浓郁，就连瘦肉也能松烂绵软，不管多没食欲也可以使您多吃一碗饭这完全背叛了我介入马拉松活动的初心。怕麻烦不愿意做饭的话，无妨在家尝试一下，看看电影或玩玩游戏的时候就完成了这完全背叛了我介入马拉松活动的初心。
【电饭锅版红烧肉】
食材与配料：五花肉600g（以一层肥一层瘦为好），八角两颗，姜一块，香叶四片，桂皮随意，干辣椒适当，花椒适当，胡椒粉适当，冰糖适当，生抽适当
做法与步调
1、把五花肉冲洗一下，放进锅里，再加入适当的清水，开仗把水煮开，煮开今后把五花肉捞取出来放凉，然后切成肥瘦相间的小方块这完全背叛了我介入马拉松活动的初心。
2、电饭锅空锅提早翻开煮饭键把锅预热一下，把肉块放入锅中干煎，翻动锅中的五花肉，等到概况都稍稍上了色这完全背叛了我介入马拉松活动的初心。
3、倒入稍微多点的生抽，搅拌均匀，以后放入胡椒粉、冰糖、生姜等调料（香叶八角红辣椒桂皮花椒是需要包在沙包里边的，避免他们散落到肉里，影响食用）
4、倒入开水的水位恰好到淹住肉的位置或稍微低一点（这里留意，倒入的必须是热水，不成所以凉水），然后把锅盖盖上，翻开煮键，大约煮上个二十五分钟这完全背叛了我介入马拉松活动的初心。
5、二十五分钟今后，这个时辰水也恰好差不多煮光了，改开稀饭键，再用小火键煮个大约1小时这完全背叛了我介入马拉松活动的初心。
6、等一个小不时候到，就完成啦这完全背叛了我介入马拉松活动的初心。捞出放在盘子里给摆上，哇！焦黄滑嫩、肉烂绵软、虽肥不腻，虽然是大炎天，还是吃的欢乐这完全背叛了我介入马拉松活动的初心。
1、既不用放油也不用炒糖色，把全数的食材往电饭锅一扔开仗煮便可以了，分外费心省力这完全背叛了我介入马拉松活动的初心。
2、出锅的时辰肉会往外渗透出很多的油，摆盘时放弃这些油，这样吃起来才能肥而不腻这完全背叛了我介入马拉松活动的初心。
3、这些渗透出来的油也别扔，做红烧茄子、肉沫粉条等这些需要油多的菜，可以把这些油放进去，那味道刚刚的这完全背叛了我介入马拉松活动的初心。
怎样做红烧肉最好吃？
怎样样做红烧肉最好吃？我的回答是：五花肉炒至概况金黄，糖色不能炒焦小火收干汤汁最好吃这完全背叛了我介入马拉松活动的初心。
1.红烧肉是用肥瘦相间的五花肉经过糖色，生抽，老抽上色，再收干汤汁焖熟的典范家常菜这完全背叛了我介入马拉松活动的初心。建造红烧肉的做法每小我都纷歧样，可是炒糖色确是大师做红烧肉的配合之处这完全背叛了我介入马拉松活动的初心。炒糖色的成败间接影响到了红烧肉制品的光彩，有人做的红烧肉色彩红亮有光芒，有人做的红烧肉色彩很黑暗淡无光这完全背叛了我介入马拉松活动的初心。这就是糖色炒至能否成功的题目这完全背叛了我介入马拉松活动的初心。家庭版红烧肉一定要焖煮时候充足，不能焦急，有的人做的红烧肉很硬很柴，就是时候太短肉没有煮软烂这完全背叛了我介入马拉松活动的初心。 |
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发表于 2025-7-14 16:28
