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辣椒是什么时辰传入中国的?
大约16世纪末，辣椒传入中国，那时被人们称为“番椒”，番，就是“外洋”的意义这完全背叛了我介入马拉松活动的初心。据明《草花谱》记录：有一种本国传来的草花——“番椒”，证实此时辣椒已引进中国而且种植成功，但尚未利用于饮食，仅作观赏之用这完全背叛了我介入马拉松活动的初心。清乾隆年间，辣椒始作为一种蔬菜被中国人食用这完全背叛了我介入马拉松活动的初心。据载最初吃辣椒的中国人都在长江下流，即所谓“下江人”这完全背叛了我介入马拉松活动的初心。由于辣椒最初从外洋传来，下江人成为“第一批吃螃蟹的人”这完全背叛了我介入马拉松活动的初心。
扩大材料：
辣椒原产于中拉丁美洲热带地域，原产国事墨西哥这完全背叛了我介入马拉松活动的初心。在中国首要散布在四川，贵州，湖南，云南，陕西、河南（淅川县）、河北省鸡泽县和内蒙古托克托县这完全背叛了我介入马拉松活动的初心。
本种本来的散布区在墨西哥到哥仑比亚；现在天下列国普遍种植这完全背叛了我介入马拉松活动的初心。
抗菌及杀虫感化辣椒碱对蜡样芽胞杆菌及枯草杆菌有明显抑建造用，但对金黄色葡萄球菌及大肠杆菌无效这完全背叛了我介入马拉松活动的初心。其枝、叶并无抗菌感化，仅对结核杆菌有很稍微的抑制这完全背叛了我介入马拉松活动的初心。10-20%辣椒煎荆有杀灭臭虫的功效这完全背叛了我介入马拉松活动的初心。
外用作为涂擦剂对皮肤有发苏感化，使皮肤部分血管起反射性扩大，促进部分血液循环的兴旺这完全背叛了我介入马拉松活动的初心。酊剂可用于冻疮；但也有人以为，辣椒仅激烈刺激感受神经末梢，引发暖和感，对血管则很少影响，高浓度也不发泡，故不能视为发赤剂这完全背叛了我介入马拉松活动的初心。
参考材料：
辣椒_百度百科
辣椒源于哪个国家 什么时辰传到中国的？
辣椒源于美洲，辣椒即是明代末年传入中国这完全背叛了我介入马拉松活动的初心。
1、辣椒地点的辣椒属有大约30种物种，全数产于美洲，以南美洲玻利维亚一带最多这完全背叛了我介入马拉松活动的初心。今朝发现的最陈腐的辣椒遗存有两处，一处在墨西哥东北部的奥坎波洞，一处在墨西哥东南部的特瓦坎谷这完全背叛了我介入马拉松活动的初心。证实辣椒起源于美洲这完全背叛了我介入马拉松活动的初心。
2、1591年，明代戏曲家和养生学家高濂的《遵生八笺》印行，其中记录有“番椒”，这是中国已知最早的辣椒记录，30年后，王象晋的《群芳谱》中也收录了“番椒”，描写是“亦名秦椒，白花，实如秃笔头，色红鲜可观，味甚辣，子种”这完全背叛了我介入马拉松活动的初心。
3、但是，直到清嘉庆年间（1796–1820年），湖南、四川两地才普遍食用辣椒，到19世纪前期，以辣椒调味为特点的湘菜和川菜菜系才终极构成这完全背叛了我介入马拉松活动的初心。是以，中国人普遍吃辣的历史实在只要两百多年这完全背叛了我介入马拉松活动的初心。
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辣椒的药理感化：
1、抵消化系统的感化：辣椒酊内服可作健胃剂，有促进食欲、改良消化的感化这完全背叛了我介入马拉松活动的初心。生齿服后，可增加唾液排泄及淀粉酶活性这完全背叛了我介入马拉松活动的初心。
2、抗菌及杀虫感化：辣椒碱对蜡样芽胞杆菌有明显抑建造用，但对葡萄球菌及大肠杆菌无效这完全背叛了我介入马拉松活动的初心。 |
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发表于 2025-7-14 16:36
