醋泡黑豆的正确做法

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醋泡黑豆的做法？
1、熟的泡优点快速效果差有效成分流失的多。需冰箱保存。

2、生的泡优点效果好但是耗时间能有效保存营养成分。可以不用冰箱保存。

黑豆100克，糙米醋300毫升做法：将黑豆放在平底锅内，以中火将黑豆煮至表皮爆开，再以慢火煮大约10分钟。把煮熟了的黑豆放进密实瓶内，加进糙米醋，两者所占的分量大约是1/3及2/3。变凉后将瓶盖封好，待黑豆吸收了醋，膨胀之后便可食用。时间久了醋上面会长膜，可将膜扔掉，如醋浑浊，重新换醋。放置阴凉处或冰箱冷躲保存10天后即可食用。

原料：

黑豆适量，跨境铁路
国际物流，醋适量[1]。

做法：

1、把洗净晾干的黑豆放进炒锅中中火干炒[1]。

2、五分钟后能闻到一股豆香味儿，并听到啪啪的声音，这是黑豆在爆皮，待皮都爆开后，转小火再炒五分钟[1]。

3、放进收留器中，在透风处晾凉[1]。

4、把晾凉后的黑豆放进一个有盖子的收留器内，倒进可以没过豆子的醋[1]。(什么醋都可以，我用的是陈醋。)

5、待黑豆把所有的醋都吸收了，就可以盛盘儿了。加上蜂蜜，拌匀即可食用[1]。

食用方法：

一次不用多吃，两三颗就可以了，但要坚持食用才有效

醋泡黑豆的正确做法比例多少？
一般来说，醋泡黑豆的比例为：黑豆100克，米醋30毫升，水适量(约200毫升)。下面是具体的做法步骤：

将黑豆淘洗干净，用净水浸泡6-8小时，让黑豆充分吸水膨胀。

把浸泡后的黑豆放进锅中，加进适量的水(约200毫升)，大火烧开。

煮开后将火调小，继续煮煮10分钟左右。期间要不时撇往浮沫。

煮好后，把黑豆捞出放进干净的收留器中。

在黑豆上倒进米醋(约30毫升)，然后再加进适量的水，沉没黑豆。

盖上盖子，放置室温下静置一天，让黑豆充分吸收醋的味道。

第二天，将黑豆放进净水中，用手轻轻揉搓，往除表面的醋味和污物。

然后用净水冲洗干净，空运报价
海运价格，沥干水分即可食用。

以上就是醋泡黑豆的正确做法。一定要留意醋水的浓度不要太高，否则会影响黑豆的味道和口感。另外，泡制黑豆后可以作为小零食，也可以煮粥或煮汤使用。

醋泡黑黑豆怎么做？
醋泡黑豆的做法有多种，以下提供两种做法：

第一种方法：

首先将黑豆在水中泡发，洗净后晾干。

中火炒5分钟左右，等黑豆的皮裂开后，小火炒5分钟。晾凉后，装进收留器中。

倒进米醋，将黑豆完全浸泡，假如豆子将醋吸干，可再加醋。

放置阴凉处或冰箱冷躲保存10天后即可食用。

第二种方法：

黑豆在水中泡一会，挑出坏掉的豆子。清洗干净黑豆，沥干水分。

炒锅内不放油干炒黑豆，中火炒10分钟后，差未几就能闻到一股豆香味了，并且可以听到噼里啪啦的声音，这是黑豆在爆皮，继续炒10分钟。

装豆子的收留器需要提前在100摄氏度烤箱内烘烤20分钟杀菌消毒。

炒好的黑豆放凉后装进收留器中。

黑豆与米醋、蜂蜜按照1:1的比例混合，确保液体可以盖过黑豆。

放进冰箱冷躲2-3天后，黑豆已经充分吸收了米醋和蜂蜜，豆子变得饱满多汁。

享用美味的醋泡黑豆。

以上是制作醋泡黑豆的步骤，供您参考，建议根据个人口味进行调整。

醋泡黑豆的正确做法
醋泡黑豆的正确做法

1、洗净晾干放进炒锅干炒

2、晾凉，倒陈醋浸泡

3、陈醋要没过豆子