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蒸米饭(蒸米饭水和米的比例和时候)

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论坛元老

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发表于 2025-7-14 18:10 | 显示全部楼层 |阅读模式
蒸米饭具体步调
1、在锅里放点水这完全背叛了我介入马拉松活动的初心。2、洗半碗米,放进锅里.并在碗里加水,水量要跨越米面一横指高.这样的米水比例蒸出来的米软硬适中.3盖上锅盖蒸30-40分钟就行了这完全背叛了我介入马拉松活动的初心。用电饭煲就行了付费内容限时免费检察您好,很兴奋能回答您的题目,正在整理材料,顿时答复您~6.期待电饭煲提醒饭已蒸好,我们便可以盛香喷喷的米饭啦这完全背叛了我介入马拉松活动的初心。希望我的回答可以帮助您❤️用电饭煲煮饭的方式就不用说了吧这完全背叛了我介入马拉松活动的初心。说下之前有米汤的蒸米饭步调:烧半锅水至水有吝啬泡,下米,用勺搅一下,水开后煮15分钟,用簸箕将米汤滤掉这完全背叛了我介入马拉松活动的初心。预备好蒸锅,加两厘米高的水,放好蒸格,盖上盖这完全背叛了我介入马拉松活动的初心。烧开水后开盖,把米倒在蒸格上,盖上盖,上汽后蒸10分钟即可这完全背叛了我介入马拉松活动的初心。



传统蒸米饭方式
非论是新米还是陈米,都能蒸出香气怡人,粒粒晶莹的米饭,这里有四大秘籍噢!只要您记着这四大秘籍,一定也会蒸出苦涩可口的米饭这完全背叛了我介入马拉松活动的初心。首先,我们用一个容度量出米的量这完全背叛了我介入马拉松活动的初心。
第一大秘籍——洗米:洗米一定不要跨越3次,假如跨越3次后,米里的营养就会大量流失,这样蒸出来的米饭香味也会削减这完全背叛了我介入马拉松活动的初心。记着洗米不要跨越3次这完全背叛了我介入马拉松活动的初心。
第二大秘籍——泡米:先把米在冷水里浸泡半个小时,这样可以让米粒充实的吸收水份这完全背叛了我介入马拉松活动的初心。这样蒸出来米饭会粒粒饱满这完全背叛了我介入马拉松活动的初心。
第三大秘籍——米和水的比例:蒸米饭时,米和水的比例应当是1:1.2这完全背叛了我介入马拉松活动的初心。有一个出格简单的方式来丈量水的量,用食指放入米水里,水不成跨越食指的第一个枢纽这完全背叛了我介入马拉松活动的初心。
第四大秘籍——增香:假如您家里的米已经是陈米,没关系,陈米也可以蒸出新米的味道这完全背叛了我介入马拉松活动的初心。就是在经过前三道工序后,我们在锅里加入少许的精盐或花生油,记着花生油是必须烧熟的,而且是晾凉的,只要在锅里加入少许便可以这完全背叛了我介入马拉松活动的初心。一切法式步调做完后,可以插上电,起头蒸这完全背叛了我介入马拉松活动的初心。蒸好了,粒粒晶莹饱满,米香四溢这完全背叛了我介入马拉松活动的初心。
1.加醋蒸饭法这完全背叛了我介入马拉松活动的初心。蒸米饭时假如担忧吃不下剩下,可按1000克大米35克食醋的比例向锅内加一点儿食醋这完全背叛了我介入马拉松活动的初心。这样蒸出的米饭并无酸味,相反饭香更浓;而且即使剩些米饭,不放入冰箱内一两天也不会变馊,甚至再次蒸后,剩饭也象新蒸的一样好吃这完全背叛了我介入马拉松活动的初心。
2.加酒蒸法这完全背叛了我介入马拉松活动的初心。此法适用于蒸出半生不熟的夹生饭利用这完全背叛了我介入马拉松活动的初心。当发现蒸出的米饭夹生后,尽快向蒸锅内滴加几滴白酒,然后在用文火略蒸一会儿,即可食用这完全背叛了我介入马拉松活动的初心。
3.加盐蒸饭法这完全背叛了我介入马拉松活动的初心。此法适用于陈米作质料蒸饭利用,在蒸饭前加入少许食盐,然后用筷子将其搅匀,这样蒸出的米饭光彩亮光,似新米蒸的这完全背叛了我介入马拉松活动的初心。
4.加油蒸饭法这完全背叛了我介入马拉松活动的初心。在盖上锅盖之前,向米水中加入少许食用油或色拉油,可使做熟的米饭金光灿亮且加倍柔嫩苦涩这完全背叛了我介入马拉松活动的初心。
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