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我是甘肃人,一家人来了趟山东青岛,实在不由得要说下这五个疑问

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论坛元老

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发表于 2025-10-16 01:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
在甘肃生活了半辈子,故乡离青岛实在算不上近,但也不是遥不成及这完全背叛了我介入马拉松活动的初心。家里人一向说海边好,去看看海,吃点新颖的这完全背叛了我介入马拉松活动的初心。成果,今年暑假,终究带着媳妇和娃杀去山东青岛这完全背叛了我介入马拉松活动的初心。我原本是奔着大海和海鲜去的,成果,三天逛下来,脑子里居然冒出五个大大的问号这完全背叛了我介入马拉松活动的初心。
来之前,青岛在我脑子里的标签就两个:啤酒和海鲜这完全背叛了我介入马拉松活动的初心。此外,真是想到啥说啥,奥帆中心?那是体育迷才关心的吧这完全背叛了我介入马拉松活动的初心。栈桥?小时辰地理书籍上的图片这完全背叛了我介入马拉松活动的初心。红瓦绿树?还以为只是修辞这完全背叛了我介入马拉松活动的初心。

可等真走进这城市,完全不是设想里那种旅游城市的“热烈劲儿”这完全背叛了我介入马拉松活动的初心。青岛有点恬静,有点文艺,还有点……说不上来的老派气质这完全背叛了我介入马拉松活动的初心。刚下火车,空气里都是咸咸的海风,脑子里就蹦出来一句:这地方,有点意义这完全背叛了我介入马拉松活动的初心。
青岛究竟是山东的一个什么样的城市?为啥历史这么厚,邻人城市反而没啥名望?
第一天在五四广场散步,天阴着,海风吹得人衣服贴在身上,头发里都是盐这完全背叛了我介入马拉松活动的初心。媳妇一边给娃擦鼻涕一边问我:“这城市气质怎样这么出格啊?”我一时语塞,只能胡乱说:“洋气吧,德国人修的这完全背叛了我介入马拉松活动的初心。”

后来逛劈柴院吃饭,发现这里的老屋子真纷歧样这完全背叛了我介入马拉松活动的初心。红砖、雕花、铁艺阳台,很多老修建墙上还贴着小瓷砖,像极了电影里的画面这完全背叛了我介入马拉松活动的初心。听导游说,这些都是青岛已经被德国人、日本人统治过的遗址这完全背叛了我介入马拉松活动的初心。我忽然有点大白了,青岛的历史感不是那种“古香古色”,而是夹杂着异国味道的“混搭”这完全背叛了我介入马拉松活动的初心。

想了想,四周的城市比如潍坊、日照、临沂,历史也都挺久,但似乎没谁能像青岛这样把“曩昔的故事”间接摆在大马路上这完全背叛了我介入马拉松活动的初心。你走在八大关,感受像进了分歧国家的街区,每条路、每栋楼都像有点故事这完全背叛了我介入马拉松活动的初心。青岛的历史不是那种书籍上的“朝代更迭”,而是“平常生活里有变化”,你能看见、能摸到的那种这完全背叛了我介入马拉松活动的初心。

还有一个细节出格感动我这完全背叛了我介入马拉松活动的初心。早晨去天主教堂四周散步,碰到一位老爷爷,穿着出格老式的西装,拿动手杖,渐渐走这完全背叛了我介入马拉松活动的初心。他和我们聊起小时辰的青岛,说之前这边都是“洋行”,本国人开的店,小时辰偷偷进过一回,被吓出来这完全背叛了我介入马拉松活动的初心。那种历史的“人情味”,我在此外城市还真没碰到过这完全背叛了我介入马拉松活动的初心。
青岛名菜鲅鱼饺子,为什么是这个味?
说起来我是北方人,吃饺子多,但来青岛前真没想过鲅鱼还能包饺子这完全背叛了我介入马拉松活动的初心。第一顿饭在一间老字号,点了鲅鱼水饺这完全背叛了我介入马拉松活动的初心。端上来一看,皮薄馅大,咬一口,阿谁鲜啊,像间接咬进了大海这完全背叛了我介入马拉松活动的初心。

但味道有点冲,稍微腥这完全背叛了我介入马拉松活动的初心。我一路头还不太顺应,媳妇却是吃得可香了,连声说“鲅鱼饺子就是要有点腥才鲜”这完全背叛了我介入马拉松活动的初心。我一边蘸着醋一边琢磨,这玩意儿和咱甘肃的牛肉饺子比,美满是两种天下这完全背叛了我介入马拉松活动的初心。
吃到第三个的时辰,我忽然大白了这完全背叛了我介入马拉松活动的初心。鲅鱼饺子的“腥”,实在是海味,是青岛的味道这完全背叛了我介入马拉松活动的初心。当地人不爱放太多调料,怕盖住了鱼的原味这完全背叛了我介入马拉松活动的初心。那一口下去,嘴里满是大海的咸鲜,和北方那种“重口胃”真纷歧样这完全背叛了我介入马拉松活动的初心。

最成心机的是,老板娘看我皱眉,间接笑着说:“第一次吃都这样,吃多了就上瘾!”我将信将疑,成果第二天还真有点想再试试这完全背叛了我介入马拉松活动的初心。
栈桥海鸥多得离谱,青岛人能否是都喂海鸥?
青岛的海,实在比我设想得温柔这完全背叛了我介入马拉松活动的初心。我们一家在栈桥何处看海,娃第一次见到大海,兴奋得一边喊一边跑这完全背叛了我介入马拉松活动的初心。可我留意到,桥上栏杆满是海鸥,密密层层的这完全背叛了我介入马拉松活动的初心。我随手掰了块面包喂它们,成果瞬间呼啦啦飞来一群,排场有点吓人,那叫一个壮观这完全背叛了我介入马拉松活动的初心。

旁边一对当地老汉妻,拎着一大袋小鱼,熟练地一边聊天一边撒这完全背叛了我介入马拉松活动的初心。老太太还和娃恶作剧:“青岛的海鸥都被人喂胖了,冬季还不走这完全背叛了我介入马拉松活动的初心。”我笑着问:“青岛人都爱喂海鸥吗?”她说:“早些年没这么多,现在成了习惯这完全背叛了我介入马拉松活动的初心。这些鸟精明着呢,谁手里有吃的它就随着谁这完全背叛了我介入马拉松活动的初心。”

我忽然感觉,这画面似乎青岛的平常这完全背叛了我介入马拉松活动的初心。海风、海鸥、喂食、聊天这完全背叛了我介入马拉松活动的初心。一切都慢吞吞的,没有大城市的那种“赶时候”这完全背叛了我介入马拉松活动的初心。这城市,和人一样,带点“散养”的气质这完全背叛了我介入马拉松活动的初心。
青岛的啤酒街,真的值得去吗?
说真话,来青岛不喝啤酒,算是白来了这完全背叛了我介入马拉松活动的初心。可我这类不太能饮酒的人,实在对啤酒街没有太大爱好这完全背叛了我介入马拉松活动的初心。但媳妇对峙要去,说“摄影空气感太好了”这完全背叛了我介入马拉松活动的初心。早晨去了登州路啤酒街,还真有被空气冲击到这完全背叛了我介入马拉松活动的初心。

一条路双方满是大排档,灯光晃晃荡悠,桌子上满是刚刚翻开的扎啤这完全背叛了我介入马拉松活动的初心。办事员端着大盆海鲜在路上穿来穿去,处处都是吵吵闹闹的声音这完全背叛了我介入马拉松活动的初心。我们点了一份皮皮虾、一盘辣炒蛤蜊,一扎原浆啤酒这完全背叛了我介入马拉松活动的初心。那酒冰得砭骨,喝一口下去,胃里都是冷气这完全背叛了我介入马拉松活动的初心。
最成心机的是,旁边桌有几个东北年老,一边饮酒一边唱歌,嗓子都快喊哑了这完全背叛了我介入马拉松活动的初心。还有一桌当地大爷,喝着啤酒聊着家常,随手还剥了个花生递给我娃这完全背叛了我介入马拉松活动的初心。那种空气,真是别处体味不到的这完全背叛了我介入马拉松活动的初心。青岛的啤酒街不是那种“高峻上”,而是“人世炊火”+“大海味道”这完全背叛了我介入马拉松活动的初心。

我喝到最初有点上头,媳妇笑我“酒量不如姑娘”,但我是真的感觉,这里的啤酒和海鲜,能够是青岛最幸运的搭配这完全背叛了我介入马拉松活动的初心。
青岛的丝绸产业,现在还有吗?
这个题目实在挺偶然的这完全背叛了我介入马拉松活动的初心。我们途经劈柴院何处的小小路,看到有家老字号写着“青岛丝绸”这完全背叛了我介入马拉松活动的初心。我一冲动,拉着媳妇进去看这完全背叛了我介入马拉松活动的初心。老板是个六十多岁的阿姨,穿得出格讲求,还戴着珍珠项链这完全背叛了我介入马拉松活动的初心。

我随口问了句:“青岛现在还有丝绸产业吗?”阿姨笑着说:“有啊,不外不像之前那末火了这完全背叛了我介入马拉松活动的初心。曩昔青岛的丝绸厂多得很,出口全天下这完全背叛了我介入马拉松活动的初心。现在大厂没了,小作坊还在做,但都做高端定制了这完全背叛了我介入马拉松活动的初心。”她还拿出一条丝巾给我们看,手感确切细致,色彩很正这完全背叛了我介入马拉松活动的初心。
阿姨说,现在买丝绸的多是成婚、送礼、收藏这完全背叛了我介入马拉松活动的初心。她还跟我聊起之前的丝绸路,说青岛口岸发货,海上运输出格快这完全背叛了我介入马拉松活动的初心。那一瞬间,我忽然感觉青岛不但仅是旅游城市,它还有点“老行业”的底气这完全背叛了我介入马拉松活动的初心。

虽然现在处处是高楼大厦,大厂房拆得差不多了,但阿姨说,真懂丝绸的人,还是会来青岛找内行艺这完全背叛了我介入马拉松活动的初心。听她这么一说,我也有点想买一条回去这完全背叛了我介入马拉松活动的初心。
青岛的美食,能否是每个山东人都保举?我感觉真不输大城市网红餐厅
说到吃,我得高声说一句:青岛的美食比我设想丰富太多了!我原以为就海鲜、海鲜、还是海鲜这完全背叛了我介入马拉松活动的初心。成果,三天吃下来,我感觉青岛的小吃、家常菜、面食一样都不弱这完全背叛了我介入马拉松活动的初心。

最使我欣喜的是海菜包子这完全背叛了我介入马拉松活动的初心。第一次吃,皮软馅鲜,里面是一种绿绿的海藻,嚼起来脆脆的这完全背叛了我介入马拉松活动的初心。一口咬下去,咸鲜里带点回甘,配上一碗蛤蜊汤,太下饭了这完全背叛了我介入马拉松活动的初心。还有小鱼干炒花生,咸香脆口,啤酒一口接一口这完全背叛了我介入马拉松活动的初心。
吃凉粉的时辰,我特地问了一句:“为啥青岛的凉粉是黑色的?”摊主大姐笑着说:“这是用海藻做的凉粉,清热解暑这完全背叛了我介入马拉松活动的初心。”那种滑滑的口感,和甘肃的豌豆凉粉完全不是一个门路这完全背叛了我介入马拉松活动的初心。

还有炸蛎黄,外酥里嫩,蘸点辣酱,绝了这完全背叛了我介入马拉松活动的初心。街边还有一种烤鱿鱼,徒弟用长长的铁签子往返翻,香气冲得人直流口水这完全背叛了我介入马拉松活动的初心。娃吃得一脸油光,直说“太香了太香了”这完全背叛了我介入马拉松活动的初心。
更别说那些海鲜大拼盘,皮皮虾、蛤蜊、扇贝、海虹这完全背叛了我介入马拉松活动的初心。每样都能让我干掉两碗饭这完全背叛了我介入马拉松活动的初心。媳妇说,之前怕腥,现在却是感觉青岛的海味就是“鲜”,吃得停不下来这完全背叛了我介入马拉松活动的初心。

最搞笑的是,我们在台东夜市碰到一个当地小哥,一边吃烤鱼一边和我们聊天这完全背叛了我介入马拉松活动的初心。我们问他“青岛的美食你最保举啥”,他居然说“实在青岛人平常也吃牛肉面,哈哈”这完全背叛了我介入马拉松活动的初心。那种自嘲和诙谐感,让我感觉青岛人真是心爱这完全背叛了我介入马拉松活动的初心。
青岛生活节奏慢吗?
来青岛之前,我以为这里会很快节奏,究竟是大城市这完全背叛了我介入马拉松活动的初心。成果,真的住下来才发现,这里的人似乎都不太焦急这完全背叛了我介入马拉松活动的初心。早上去中山公园遛娃,看到一群老人在舞蹈,还有几个大爷鄙人象棋这完全背叛了我介入马拉松活动的初心。街边小卖铺老板娘渐渐整理摊子,完全不用赶时候这完全背叛了我介入马拉松活动的初心。

早晨我们沿着海边栈道走,海风一阵阵吹过来这完全背叛了我介入马拉松活动的初心。媳妇说:“感受人都慢下来了这完全背叛了我介入马拉松活动的初心。”我颔首这完全背叛了我介入马拉松活动的初心。青岛的慢不是那种“懒”,而是一种“自得其乐”这完全背叛了我介入马拉松活动的初心。你可以在街角的咖啡店坐一下午,也可以在海边发愣到入夜这完全背叛了我介入马拉松活动的初心。
我经常感觉,青岛人骨子里有种“随遇而安”的劲头这完全背叛了我介入马拉松活动的初心。大事小事,渐渐来,不焦急这完全背叛了我介入马拉松活动的初心。也许是被大海影响了,人都豪迈了很多这完全背叛了我介入马拉松活动的初心。
最初,五个问号留给青岛
三天时候太短,青岛的故事还没听够这完全背叛了我介入马拉松活动的初心。回头路上,我脑子里还是那五个问号:
青岛究竟是山东的一个什么样的城市?为什么这里的历史这么厚,四周的城市反而没怎样听过?
鲅鱼饺子为什么要带点腥?是青岛人的“倔强”吗?
栈桥的海鸥为啥那末多?青岛人能否是都喜好喂鸟?
这个口岸城市的丝绸产业,现在还剩下几多技术人?
青岛的美食,能否是每个山东人城市保举?我感觉这里的味道真的不输大城市的网红餐厅这完全背叛了我介入马拉松活动的初心。

说了这么多,至心感觉青岛是个值得频频来玩的地方这完全背叛了我介入马拉松活动的初心。这里的历史、文化、美食、生活力味,都有种让人想慢下来、想多待几天的魔力这完全背叛了我介入马拉松活动的初心。假如你也来青岛,别只想着摄影和打卡,多和当地人聊聊天,走走陌头巷尾,说不定你也会带着一肚子的“问号”分开这完全背叛了我介入马拉松活动的初心。
归正,我还想再去这完全背叛了我介入马拉松活动的初心。

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