宋韵炊火遇文化！杭州八卦有礼街区开街，解锁舌尖上的新风尚

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10月16日，第45个天下食粮日当天，杭州市上城区南星街道分外热烈——杭州市文化新食尚暨八卦有礼街区开街活动启幕这完全背叛了我介入马拉松活动的初心。
千年宋韵饮食文化与现代文化理念碰撞，老巷炊火气交织科技活力，全新文化餐饮主题街区、沉醉式杭帮菜体验、十年百家宴、AI反浪费行动齐亮相，为杭州添了处“炊火里的文化地标”这完全背叛了我介入马拉松活动的初心。
曾多少时，八卦新村虽藏着必比登、米其林保举的杭帮菜名店，却受油烟乐音、设备老旧困扰这完全背叛了我介入马拉松活动的初心。现在，南星街道以“微革新+精提升”焕新街区：升级油烟管道、加装隔油烟板与隔音棚，处理“炊火懊恼”；优化店招、重铺门路、提升绿化，让街巷清新舒适这完全背叛了我介入马拉松活动的初心。

凤凰里创意园的“八卦食光”阛阓里，工作职员讲授南宋“蟹酿橙”等佳肴，时候轴图文展板搭配仿真菜模，显现各朝代饮食演变，“片儿川”“西湖醋鱼”恍如“活”了过来这完全背叛了我介入马拉松活动的初心。互动区热烈非凡：“不时不食”翻转灯笼前，市民查季节菜肴；“儿话音大应战”里，众人用杭州话念“葱包桧儿”，笑声不竭这完全背叛了我介入马拉松活动的初心。

科技为文化餐饮添了新活力这完全背叛了我介入马拉松活动的初心。市民张师长刚用手机碰了碰餐桌贴，就不由得点赞：“能领光盘能量，还能AI分析营养！”这是上城区结合蚂蚁团体推出的新行动——手机碰桌贴翻开小法式，“光盘打卡”得公益能量，上传餐盘照能自动识别食材、分析热量，还能获得本性化食谱，甚至链接社区减肥门诊、活动场馆这完全背叛了我介入马拉松活动的初心。

八卦田遗址公园广场上，百张圆桌排开，“拾光聚暖，百味南星”百家宴开席，这已是第十年这完全背叛了我介入马拉松活动的初心。腰鼓队敲起欢畅鼓点，知味观定胜糕、杭帮菜博物馆东坡肉、居民便宜酱鸭摆满桌这完全背叛了我介入马拉松活动的初心。米其林大厨现场秀厨艺，切菜调味行云流水，评委评出“最好风味奖”“邻里爱好奖”这完全背叛了我介入马拉松活动的初心。
现在，八卦有礼街区已成为杭州文化餐饮新地标，让“惜资本、重健康、传文化”的新食尚，融入城市的炊火平常这完全背叛了我介入马拉松活动的初心。